Время, проведенное за совместным приготовлением пищи, объединяет семью и создает множество приятных воспоминаний.
А с техникой Braun приготовление еды становится легким и увлекательным занятием!
Итак, представляем комплекс блюд на весь день!
ЗАВТРАК: Смузи
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 банан
- 1 стакан ягод (клубника, черника, малина)
- 1 стакан молока или йогурта
- 1 столовая ложка меда
- Горсть шпината (по желанию)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Положите все ингредиенты в чашу блендера.
- Взбейте до получения однородной массы.
- Разлейте по стаканам и наслаждайтесь свежим и полезным смузи.
ОБЕД: Крем-суп из тыквы
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 кг тыквы (очищенной и нарезанной кубиками)
- 1 луковица (мелко нарезанная)
- 2 зубчика чеснока
- 1 л. овощного бульона
- 200 мл. сливок
- Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
- Добавьте тыкву и бульон, доведите до кипения и варите до мягкости тыквы.
- Перелейте суп в блендер и взбейте до кремообразного состояния.
- Верните суп в кастрюлю, добавьте сливки, соль и перец, и доведите до кипения.
- Подавайте горячим, украшая зеленью.
УЖИН: Куриные стейки
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 4 куриных филе
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Сок 1 лимона
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- Соль и перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Замаринуйте куриное филе в смеси оливкового масла, лимонного сока, чеснока, соли и перца на 30 минут.
- Разогрейте электрогриль до средней температуры.
- Готовьте филе на гриле по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности.
- Подавайте с любимыми гарнирами и соусами.
ДЕСЕРТ: Шоколадный мусс
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 200 г темного шоколада
- 3 яйца
- 100 г сахара
- 300 мл сливок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Растопите шоколад на водяной бане и дайте остыть.
- Отделите белки от желтков. Взбейте белки с сахаром до крепких пиков блендером.
- В другой миске взбейте сливки до густоты.
- Смешайте желтки с растопленным шоколадом, затем аккуратно введите взбитые белки и сливки.
- Разложите мусс по порционным стаканам и охладите в холодильнике не менее 2 часов.
С техникой Braun каждый прием пищи становится не только вкусным, но и легким в приготовлении. Эти простые рецепты подойдут для любого дня, создавая атмосферу тепла и уюта в вашем доме.
