Хозяйкам рассказали, как приготовить очень вкусную закуску из помидоров всего за 3 минуты. Домашние сметут ее мгновенно и потребуют добавки. Гости откажутся уходить без рецепта.
Для приготовления закуски потребуется:
помидоры — 700 граммов;укроп — несколько веток;перец болгарский — 1 шт.;чеснок — 3 зубчика;подсолнечное масло — 4 столовые ложки;соль — 1 чайная ложка;сахар — 2 чайные ложки;сладкая паприка — половина чайной ложки;черный перец — половина чайной ложки.
Прежде всего понадобится очистить болгарский перец от семян и разрезать его на дольки. Затем следует уложить перец вместе с зубчиками чеснока в блендер и пробить их до однородности.
После необходимо перелить получившуюся массу в миску, добавить растительное масло, соль, сахар, сладкую паприку и черный перец. Все перемешать. Заливка готова.
Затем следует помыть помидоры и разрезать их на 4 дольки. Уложить в контейнер и добавить к томатом заливку из перца. После нужно мелко нарезать укроп, всыпать его в контейнер и перемешать.
Готовую закуску рекомендуется убрать в холодильник на 2 часа. Чем дольше она простоит в холоде, тем будет вкуснее. Подавать к столу с картофелем или в качестве самостоятельного блюда.
Ранее издание «Хибины» сообщало, как испечь вкусную яблочную шарлотку.
