Несколько раз уже заходила во время прогулки после работы в кофейню, которая подкупила не только вкусным напитком. Она какая-то добрая и тёплая. Украшена оригинальным декором из засушенных цитрусов, орехов, палочек корицы, сухофруктов, кофейных зёрен. Браслеты из орехов и сердечки из кофейных зёрен. Часы показывают кофейное время. Светлые тона стульев и подушечек. Свежие цветы. Фрукты. Добрый бариста дарит мини-шоколадку. Кофе и темный шоколад. Кофе и кофе. Просто кофе. Душевно.
Спросила про интерьерные штучки - сказали, руководство придумывает их. Чувствуется, что вложена душа, что думают о гостях.
А на днях зашла в другое кофейное заведение. Там меня встретило торжество высоких технологий. Делаешь заказ в терминале, можно псевдоним себе сгенерить, можно имя ввести, выбираешь, платишь, а дальше на хайтечном столе в хайтечной ячейке загорится номер заказа и имя, готовность заказа можно и на мониторе отследить, и бариста поставит готовый напиток в ячейку. Я подумала, что тут и люди не нужны, можно перейти на безлюдную технологию, и даже можно не ставить робота (кофейные роботы уже давно существуют), а просто сделать такую механическую руку, которая заберёт напиток из машины и поставит в ячейку. Можно ещё таким металлическим голосом что-нибудь проскрипеть, типа «привет тебе принёс, землянин, с далёкой планеты Сигма-КофеТавра, и да пребудет с тобой сила кофейного зерна». Бррр.
Я забрала свой напиток и пошла дальше среди офисного стекла, бетона и металла. И я подумала, что кофе - это ведь что-то доброе, душевное и тёплое (не по температуре напитка, а по эмоциональному воздействию), и как же здорово, что есть такие уголки с цветами, украшениями и живыми человеческими эмоциями, вложенными в стаканчик кофе и греющими душу.
Может, поэтому мы так и ценим их.
