Индюшиные крылышки в духовке.

Маринад для крылышек буду шприцом вводить.

Добавил своих любимых специй, сухой чеснок, Зира, сухая аджика, горчица в порошке, свеже молотый перец, хмели-сунели, все перемешать и дать настояться часа два.

Выкладываем на противень, с силиконовой поддержкой.

Термо щуп выставляем на 80 градусов, когда дойдёт до заданной температуры выключаем сильный нагрев и прибавляем ещё +5 градусов.

👍

Получились отличные запечённые индюшиные крылышки 👍

Крылышки 2.5 кг.