Коктейль "Баттер Скотч" (или "Sherlock Holmes") представляет собой сладкий и насыщенный напиток, который сочетает в себе вкус виски и карамели."Баттер Скотч" обладает сладким, кремовым вкусом с нотками карамели и виски, что делает его отличным выбором для вечеринки или расслабляющего вечера
Ингредиенты:
- Шотландский виски — 45 мл (3 ст. л.)
- Кампари — 20 мл (4 ч. л.)
- Херес «Олоросо» — 5 мл (1 ч. л.)
- Ванильный сироп — 5 мл (1 ч. л.)
- Сливочное масло — 90 мл (6 ст. л.)
- Апельсин — 1 кружочек
- Корень имбиря — 2 ч. л.
- Лед в кубиках — 1 стакан
Оборудование:
- Коктейльный бокал
- Шейкер
- Мадлер
- Стрейнер
- Ситечко
- Нож для цедры
Приготовление:
- Подготовка масла:Растопите сливочное масло и влейте его в бутылку с виски.
Оставьте настояться, пока масло не затвердеет, затем удалите масло, оставив виски с ароматом масла. - Подготовка шейкера:Положите в шейкер дольку корня имбиря и подавите его мадлером, чтобы извлечь сок и аромат.
- Добавление ингредиентов:Налейте в шейкер ванильный сироп.
Добавьте шотландский виски, кампари и херес