Ингредиенты:
- 1.2 кг. говяжьего фарша
- 1 репчатый лук
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. кориандра
- 1 ч.л. сухой паприки
- 1 ч.л. соли
- черный перец по вкусу
- 800 г. пекинской капусты
- 6 ст.л сметаны
- 3 пучка зеленого лука
- соль, перец по вкусу
- растительное масло для обмазки
