🍞Миндальный хлеб - это классический рецепт хлеба, который готовится с добавлением миндальной муки. Он имеет нежную текстуру, сладкий вкус и приятный аромат миндаля. Для приготовления миндального хлеба🌰 вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Пшеничная мука - 2 стакана
- Миндальная мука - 1 стакан
- Сахар - 1/2 стакана
- Молоко - 1 1/4 стакана
- Сливочное масло - 6 столовых ложек
- Яйцо - 1 штука
- Разрыхлитель - 1 чайная ложка
- Соль - 1 щепотка
🍞Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. В большой миске смешайте муку, миндальную муку, сахар, молоко, сливочное масло, яйцо и разрыхлитель.
3. Замесите тесто руками или с помощью миксера до получения однородной массы.
4. Выложите тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
5. Выпекайте хлеб в духовке примерно 30-40 минут до золотистой корочки.
6. Готовый хлеб остудите на решетке и нарежьте на кусочки.