Но обо всём по порядку. Вчера нарезала пучок зелёного лука и чтобы он не завял, сразу же сделала луковые лепёшки. Делаю их самым простым способом. И, точно говорю, когда надо быстренько расправиться с большим количеством зелёного лука, это самый надёжный способ. Лук мелко порезать, добавить сырое яйцо. Если лука много, яиц берите больше. Посолить, добавить немного сахара и муку. Всё перемешать и жарить на сковородке как оладьи, можно накрыть крышкой. Муки много не надо, только чтобы лук связать и чтобы можно ложкой выложить на сковороду. К супу вместо хлеба такие лепёшки очень подходят. Можно просто с чаем есть или с молоком. Я сегодня с утра приготовила завтрак на скорую руку. Потом приготовила обед. Сварила щи и потушила капусту. К капусте потом отварила сосиски. И поехали мы на нашу дачу-дачечку. Знаю, что праздник, Ильин день, но погода сегодня хоть немного дала что-то поделать. Я ободрала жёлтые листья у кабачков и нижние листья у капусты. Собрали 2 ведра помидор и ведро перца