Здравствуйте, друзья! Вы на моём канале, и сегодня я хочу поделиться с вами быстрым рецептом помидоров по-корейски. Эта закуска получается очень вкусной и ароматной, её можно подавать как в будни, так и на праздничный стол.
Помидоры для этого салата нужно брать не крупные,плотные и мясистые,у меня сливки.
Нарезаем томаты вдоль на 4 части,мелко рубим зелень и чеснок.Острый перец чистим от семян и нарезаем тонкими полукольцами.Добавляем кориандр,соль,сахар,уксус,растительное масло,аккуратно перемешиваем и убираем в холодильник на 4-8 часов.
ингредиенты :
1 кг. - помидоров
5- 6 - зубчиков чеснока
1 ст.л. - соли без горки
2 ст.л. - сахара
0.5 ч.л. - молотого перца
50 мл. - растительного масла без запаха
2 ст.л. - 9% уксуса
1 ч.л. - кориандра
1 шт. - острого перца
Зелень - петрушка, укроп, кинза
Всем приятного аппетита.
