Изначально бельгийское пиво Houblonde Blonde из Мираторга совсем не располагало к его покупке. Какая-то бездушная этикетка, словно выполненная в Paint, и явный уклон в сторону «organic» не внушали оптимизма. Но последующий ценник в 109 рублей настаивал на том, что это все предрассудки и это пиво все же заслуживает внимания.
Тем не менее Houblonde Organic Blonde все же имеет одну привлекательную (хотя бы с маркетинговой точки зрения) особенность - этикетка гласит, что это первое в мире динамизированное пиво! Если вы ничего не поняли, собственно, как и я, то пивоварня дает развернутое объяснение этому термину:
Оригинальная особенность Houblonde заключается в том, что он был сварен с использованием грунтовой воды, которая была динамизирована, т. е. вода прошла через очень мощный вихрь. Созданный в воде вихрь, дает ей кинетическую энергию, это дополняется магнитным полем и естественными минеральными частотами.
Результат?
Таким образом, вода пивоварни Houblonde восстанавливает качество, сравнимое с качеством воды, которая течет в природе, т.е. структурированная вода, наполненная фотонной энергией.
Пивоварня была основана в 2017 году Кристофом Карреттом, который себя считает специалистом по.. динамизированной воде. Кстати, второй сооснователь пивоварни - Танги ДеПрест - профессиональный маркетолог. Возможно, ему то и пришла в голову идея обратить хобби Кристофа в какую-то часть маркетинга.
- Алкоголь - 5,6%
- Плотность - 14,0%
- Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный ячменный, пшеница, хмель, дрожжи, ваниль, цветочный экстракт
- Цена - 109 рублей
Как уже написал, довольно бездушная этикетка. Брендированная пробка имеет какой-то непонятный рисунок, но видимо это и есть тот самый вихрь, полученный путем биодинамизированния. Срок годности в три года заканчивается аж в 2026 году. А вот составом пиво похвастается не может, в наличии зачем-то ваниль и цветный экстракт.
Очень высокая газация, 2/3 бокала изначально нагло заняла пена, которая заставила наливать пиво минут десять.
Аромат слабоват. На удивление ярче всего себя проявило какое-то подобие клубничного варенья. А вот на вкус все вышло не так печально: сухофрукты, мёд и добротная щепотка хмеля. Тем не менее пиву явно не хватает полноты вкуса, блонд приятный, но повторить его совсем не хочется.
Просто, незамысловато. Для коренного бельгийца кажется даже как-то скучноватым. При этом в остальном же это обычный блонд, в котором я не заметил чего-то особенного. Поэтому пусть это пиво и останется для тех, кому очень важны надписи типа «number one in the world”.
