В ней есть рутин — один из лучших антиоксидантов среди злаковых.
Если регулярно употреблять гречневую крупу, то можно снизить риск тромбов и замедлить старение. Так считают специалисты по питанию, которых цитирует Tut-news.ru.
По мнению диетологов, гречка — источник долголетия. Она богата минералами и витаминами. В ней также есть рутин — один из лучших антиоксидантов среди злаковых, которые отвечают за выведение из организма свободных радикалов, вызывающих старение. А еще он влияет на систему кровообращения, способствуя уменьшению артериального давления.
Кроме того, у гречки низкий гликемический индекс, а значит, после употребления этого продукта не поднимется сахар в крови.
Читайте также:
Школьное питание в Петербурге подорожает с 1 сентября
Петербуржцам пообещали дождливую неделю
Петербуржцев предупредили об изменении маршрутов у «Чернышевской»
Ссылка на статью: https://www.rosbalt.ru/news/2024-07-29/stalo-izvestno-kakaya-krupa-sposobna-zamedlit-starenie-5151815
