Доброго субботнего вечера, друзья и читатели моего канала!
Всё, все дела переделали, можно поделиться, как сегодня день прошел.
С утра приезжали товарищи Мужа, смотрели крышу в доме, если точнее не крышу, а торец, откуда потоп во время дождя, что-то переделывали, посмотрим, что будет, провозились до двух часов. Спасибо им огромное.
У меня лежали листья малины, нужно было ферментировать на чай, с ними долго провозилась. В этот раз замораживала их, разморозила, потом скручивала и в банку и накрыла влажной тряпочкой, на сутки или двое, посмотрю, понюхаю)
Домой зашли начали ужин готовить, к нам еще завтра родственники в гости и в баню приедут, нужно что то приготовить.
С утра фарш достали размораживаться.
Решили сделать голубцы с мангольдом, он такой хороший вырос
Быстренько накрутили голубчиков). В фарш я добавляю много лука, рис и конечно специи
На завтра сделали, обжарю завтра, и плов еще завтра сделаю.
Ну и на ужин себе приготовили
Нам больше нравится, чем в капустных листьях, нежнее получается.
Салат из фунчозы еще сделали, попробовали и пусть до завтра настаивается. На второй день он вкуснее)
В теплицах долго провозилась сегодня, беспощадно срезала листья у томатов, а то распушились там радостные до самого потолка, одна ботва растет и маааленькие помидорки 🍅
Всем хорошего вечера!
♥♥
