Окрошка — это именно то блюдо, которое летом придется по вкусу всей семье. А сколько нужно потратить, чтобы приготовить этот сезонный суп?
Так, средняя стоимость приготовления окрошки в России на семью из четырех человек за год выросла на 15,6% и составила в июле 2024 года 454 рубля, об этом ТАСС рассказали в ассоциации «Руспродсоюз».
За основу был взят рецепт окрошки, в который входят картофель — 300 г, огурцы — 200 г, яйца — 4 шт., редиска — 200 г, колбаса вареная — 300 г, зелень свежая — пучок, квас — 1 л, сметана — 80 г.
Ранее эндокринолог Зухра Павлова раскрыла секрет, как сделать окрошку наиболее питательной для организма.
