Категория: столовое
Аппелласьон: Картли
Регион: Картли
Винтаж: 2019
Выдержка: 9 месяцев в дубовых бочках
Спирт,%об.: 13
Остаточный сахар,г/л: 0-4
Стиль: Белое сухое
Сорта: Ркацители
Литраж: 0,75л
Стоимость бутылки,USD: 14,2
Цвет и прозрачность: зеленовато-соломенный, блестящее
Аромат/букет: интенсивный, приятный, элегантный, сортовой, свежий, чистый, цветочно-фруктовый; в букете: цветки акации и водной лилии, желтое яблоко, абрикос, белая черешня, сельдерей, лайм, белая смородина, ананас, известка, тосты на сливочном масле
Консистенция (тело): средняя
Вкус: объемный, округлый, освежающий, с легкой маслянистостью, минеральный, отлично сбалансированный; во вкусе: абрикос, белая черешня, желтое яблоко, болгарский перец, желтая слива, айва, тосты на сливочном масле, цедра лайма, миндаль, белая смородина
Послевкусие: длительное — белая черешня, миндаль, сливочные ноты, лакрица
Гастрономическое сочетание: сливочные супы, свежие овощные салаты, лечо, пицца, тушеные в сливках мидии, сливочные сыры, сыры средней выдержки, суси, сашими, сыры с белой плесенью, свежие и консервированные фрукты, белая рыба, паста, ризотто с морепродуктами, шарлотка с яблоком, креветки, морские гребешки
Общее впечатление: очень интересное и вкусное сортовое вино; в пятилетнем возрасте живее всех живых (как для белого вина); хорошая тельность, хороший баланс, приятный, чуть пикантный вкус... рекомендую!
Балл: 16 / 20 (88 / 100)
