#марафонрецептов
Привет! Меня зовут Саша, я веган с 21 года 🌱
Менять свой рацион я начала во время беременности. Моя миссия - вдохновлять родителей и деток на здоровые привычки. Для этого я создала Календарь Здоровья (https://t.me/HealthyCalendar) ✨ с ним можно научиться готовить полезную еду, создавать натуральные средства, использовать эфирные масла и изучать йогу 🥗🧘🏻♀️
Мой рецепт Орехового торта с манго и цитрусовой ноткой 🥭🍊👇
Для основы:
🟡Измельчённые орехи / миндальная мука
🟡Манго
🟡Псиллиум
🟡Цедра апельсина / эфирное масло
🟡Финики
Для шоколада:
🟤Какао-масло
🟤Какао (неалкализрванный) / кэроб
🟤Подходящий для Вас подсластитель
Для этого рецепта отлично подойдет ореховый жмых, оставшийся после приготовления молока.
Манго и предварительно замоченные финики взбить блендером, смешать с измельчёнными орехами. Добавить цедру апельсина. Более насыщенный вкус придаст пару капель эфирного масла (разрешенного для приема внутрь). Добавить небольшое количество псиллиума. Дать постоять 7-10 мин. Масса должна стать податливой.
Для приготовления шоколада растопить какао-масло на водяной бане, помешивая добавить какао порошок / кэроб и подходящий для Вас подсластитель.
Сформируйте торт и полейте тонким слоем шоколада. Поделите на кусочки и уберите в морозилку. Если торт находился долгое время в холоде, перед подачей дайте ему постоять при комнатной температуре 15-20 минут.
Социальные сети👇🏻
ВК 👉🏻 https://vk.com/healthyllama
Инстаграм 👉🏻 https://instagram.com/healthy.llama.rus?igshid=MzRlODBiNWFlZA==
Pinterest 👉🏻 https://pin.it/2jMLiq1
Присоединяйтесь к нам в Raw Vegan Club! https://rawveganclub.ru/
