Ловите рецепт вкуснейшей запеканки.
Готовится очень просто,выручит,если неожиданно нагрянули гости:)
Нам потребуется:
- 3 апельсина( можно те,что залежались)
- 1 яйцо
- 3 ложки муки
- 250 г творога (1 пачка)
- 1 чайная ложка сахара
- Щепотка соды
- Тёртый сыр (по желанию)
1. Разрежьте апельсины на четвертинки, затем раздробите миксером/блендером, до состояния кашицы:
3. Добавьте творог,яйцо,муку,перемешайте:
4. Добавьте горсточку изюма,сахар,соль и соду:
5. При желании, можно добавить немного тёртого сыра:
6. Выкладываем в смазанную растительным маслом ёмкость для запекания,разравниваем:
7. Затем, ставим в духовку. Если у вас электродуховка, выбираем режим верхний и нижний нагрев+ конвекция. Выставляем температуру 170-180 градусов.
8. Запекаем минут 30-40, затем подаём к столу:)
Приятного аппетита!😉