Пятница 2 августа 2024 год.
Здравствуйте!
Начну как обычно- спали мы плохо. Я всю ночь щупала лоб дочери на предмет повышения температуры, а она то ли от моих бесконечных щупаний, то ли ещё от чего постоянно вертелась и брыкалась.
В результате я проснулась в 7 утра разбитая, как корыто.
Температура, кстати, так больше и не поднялась. Ни ночь её не было, ни сегодня весь день. Дочь бодра и весела, требует мороженое и прогулок. Вот что это такое было?
В мороженном и прогулках пока отказанно- решила поберечься и понаблюдать ещё денёк.
А вскочила я так рано от мысли, что сегодня же ко мне должны прийти менять газовый счётчик. И я очень переживала, что мы останемся на полдня без газа, голодные и холодные. Аж всего вчера наготовила. Потом правда подумала, что запасы еды мне не сильно помогут, если будет занята кухня. Расстроилась.
Вот вскочила я невыспавшаяся и злая и уже приготовилась ждать газовиков. Потом до меня дошло, что в вряд ли ко мне кто то придет до начала рабочего дня.
Поэтому с чистой совестью бухнулась снова в кровать и доспала ещё часок.
Встала уже более-менее нормальная. Срочно всех подняла, чтобы плотно позавтракать и приготовиться голодать до вечера.
Только мы закончили трапезу и перемыли посуду, пришли газовики.
Два очень приятных дяденьки. Один сел заполнять бумаги, второй полез в тумбочку, где расположен счётчик. Я, чтобы не мешать, ушла в комнату к дочери.
Пока мы с ней выбирали, какой мультик посмотреть ( минут 7-10, не больше), слышу из кухни: "Хозяйка, мы пошли".
Я аж подпрыгнула:- Куда это, -говорю- вы пошли?!
А мне отвечают- всё, мы всё сделали.
Больше переживала, короче.
До обеда прибралась на кухне, составила в тумбочку обратно всё её содержимое.
После обеда сходила в аптеку и в Магнит. Нужно было купить очередную упаковку гормонов, а в Магните гель для стирки.
Ну конечно, одним гелем дело не ограничилось- набрала ещё немного продуктов, общий чек вышел на 1000 с копейками. Ещё отдельно взяла развесной фарш.
Так забавно, когда на кассе предлагают товары по акции. А ты стоишь и так уже ощущаешь себя акционером- у тебя вся корзина по акции 😄.
Пришла домой, пообедали и оказалось, что из того что приготовила вчера осталось всего ничего. Суп доели ( я редко супы больше чем на пару дней ), капусту с мясом у меня сын "отжал", да тот который ни капусту, ни грибы не ест якобы.
Пришлось снова становится к мартену. Мне вообще кажется , что мы только и делаем, что готовим и едим, едим и готовим... Точнее они только едят, а я и ем, и готовлю, и посуду мою без конца.
Что сегодня готовила.
Из фарша сделала тефтели. Добавила побольше риса, так как фарш покупной и жирноватый. И всё равно получилось жирно. К тефтели в кастрюлю подбросила три фаршированных перчика. Это я себя, дети такое не едят, ну или пока не едят...
Первый раз в этом сезоне делаю перец фаршированный. Оооочень хотелось.
Потушила всё в сметанно- томатном соусе.
Кроме фарша купила ещё лоток куриной печени. Из неё сделала паштет. В этот раз с шампиньонами.
Это точно только для себя. Почему то все дети очень не любят печень. Мои не исключение.
Я ещё же у меня есть кабачки. И их я тоже в этом сезоне буду готовить и есть первый раз. ( У меня прям день гастрономических новинок сегодня).
А ещё в холодильнике завалялся не очень вкусный сыр.
Решила сдела тортик из кабачков с сырной прослойкой.
Посмотрела несколько рецептов, немного переделала под себя, кое что от себя добавила и получилась бомба 💣
Это не просто вкусно, это очень вкусно. Мы с сыном половину слопали за раз.
Завтра обязательно выложу рецепт. Пока идёт сезон кабачков это должен приготовить и попробовать каждый.
Вот так прошёл день. Перемыла посуду, искупала детей и пора ложиться спать.
Всем добра !!!
