Я продолжаю большой цикл статей, посвящённых кулинарному творчеству моей жены. У неё уже вышла 1-я электронная книга на эту тематику - "131 РЕЦЕПТ ВДОХНОВЕНИЯ".
КНИГА "131 РЕЦЕПТ ВДОХНОВЕНИЯ" БУМАЖНЫЙ ВАРИАНТ
На фото показан бумажный вариант, предлагаемый к покупке на Авито и Юле, на сайте Ридеро (электронный и бумажный), или непосредственно у автора, написав мне на почту, указанную ниже. Желающие могут найти её в интернете. В этой статье я не буду публиковать отдельный материал с информацией, касающейся посуды, которая используется для приготовления наших блюд. Скажу только, что она не дешёвая. Её перечень и описание содержится в предисловии к 1-й книге, размещённой на сайте ЛИТРЕС. С середины прошлого года пишется 2-я, пока неизданная нигде книга. Авторский стиль текста сохранён. Буду рад, если посетители канала оставят комментарии и отзывы на мои публикации, хотя бы пару коротких предложений. Этим вы окажете помощь в дальнейшей работе над книгой. Подписывайтесь на мой канал и получайте новые рецепты. Приятного аппетита.
САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА С МЁДОМ
Чтобы приготовить этот необычный салат вам понадобится: 2 больших головки репчатого лука, зелень петрушки и укропа 50 грамм в общей сложности, 1 столовая ложка жидкого липового мёда, морская соль, сок и мякоть половины лимона, 2 свежих огурца длиной 14-15 см.
Репчатый лук нарезать кольцами и тщательно разделить слои между собой. Положить в салатник, выдавить сок из половины лимона, положив туда же мякоть из него, немного посолить и выложить сверху столовую ложку липового мёда. Салатник накрыть разделочной доской и оставить при комнатной температуре на 1,5 часа. Через указанное время, порезать мелко огурцы, зелень и добавить эти компоненты в салатник. Оставить салат, закрыв, ещё на 15 минут. Перед употреблением салат тщательно перемешать. Масло или другую заправку применять не надо. Мёд и сок лимона дают достаточное количество жидкости.
Если Вам понравилась статья, помогите, пожалуйста, мне, автору-пенсионеру, улучшить компьютерное и съёмочное оборудование. Подпишитесь на канал. Буду Вам весьма признателен. Желающих получить дополнительную информацию приглашаю писать сюда muxuil@rambler.ru или в Ватс Апп +79175688525.
