◾Курица - на 1,5-2 кг ◾Соль - 0,5 кг ◾Раст. масло - 5 ст.л. ◾Куркума - 0,5 ч.л ◾Паприка - 0,5 ч.л. ◾Перец черный - 1 щепотка. ◾Чеснок - 2 зубчика.