Ингредиенты
- филе курочки 4 шт
- маринованных грибов 1 Банка
- Луковица 1 шт
- Соль, перец
Шаги приготовления
1. Грибы маринованные обжариваем на сковороде. Заранее маринад вылить. Большие куски порезать на мелкие кусочки.
2. Лук нашинковать и добавить к грибам. Обжариваем до золотистого цвета лука.
3. Филешки курицы отбить и разрезать на необходимый размер. Добивать специи.
4. Внутрь добавляем начинку, и закатываем рулетики. Изначально я протыкаю зубочистками. Потом спокойно обвязываю ниточками.
5. Жарим до готовности. До образования золотистого цвета.
