Хочу поделиться с вами своим лучшим рецептом кекса:
Кекс зебра :
Для этого кекса , нам понадобится:
РЕЦЕПТ :
- Мука - 350 г
- Масло сливочное - 250 г
- Яйцо - 4 шт
- Молоко (вода) - 100 мл
- Сахар - 200 г
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Соль - 1/4 ч.л
- . Разрыхлитель для теста - 2 ч.л.
- Какао порошок - 1 ст. л. с горкой (по желанию)
Как приготовить нежный и очень вкусный кекс на молоке в духовке? Простой рецепт кекса в домашних условиях. Можно приготовить и без какао, на вкус точно не повлияет! Также можно испечь из этого теста маленькие кексы в силиконовых формах, просто уйдет меньше времени на выпекание.
КАК ПРИГОТОВИТЬ??
. Для начала берем мягкое сливочное масло , добавляем сахар, соль, и взбиваем блендером. Добавляем по одному яйцу и перемешиваем . После того , как перемешали , наливаем молоко и тщательно проходимся блендером. Далее насыпаем через сито муку и помешиваем до однородной массы . В конце добавляем разрыхлитель и тоже перемешиваем . Делим получившуюся массу на две части , и в одну насыпаем какао . Ставим духовку на 180 градусов . подготавливаем нашу форму для выпекания , по желанию можно смазать растительным маслом . Наливаем по очереди наше получившееся тесто , и выпекаем при 180 градусов , через 15 мин откройте духовку и посмотрите . Нужно проткнуть зубочисткой . Если зубочистка влажная, оставляем ещё на некоторое время , если сухая , то доставайте , это зависит от объёма массы и диаметра формы . Можно ингредиенты удвоить на два , чтобы получилось больше . Как только кекс будет готов , дайте настояться 10 мин , а потом ставьте на стол . Приятного аппетита ! Надеюсь была очень полезна !
ПЕРЕХОДИ НА ПРОФИЛЬ И СМОТРИ ЕЩЕ БОЛЬШЕ РАЗНЫХ РЕЦЕПТОМ У МЕНЯ НА СТРАНИЧКЕ!