Найти тему

Запеченная курица с грибами , картофелем в сливочном соусе.

Ингредиенты.

Картофель
Жирные сливки - 200 мл
Курица (грудка/бедра/ножки)
Шампиньоны - по вкусу
Репчатый лук - 1 шт
Мука - 1 ст.л.
Плавленный сыр - 1 - 2 ст.л.
Специи - соль

1 Нарезаем кольцами картофель, и отвариваем до полуготовности. Пока картофель вариться, добавляем в курицу любимые специи и обжариваем ее до румяной курочки и не забыть посолить.

-2

2 Когда курица будет готова, убираем ее со сковороды, и на этом же масле обжариваем лук пока он не станет золотистым. ⠀ Далее добавляем грибы и жарим на сильном огне также до золотистого цвета. Затем добавляем муку и заливаем сливками.

-3

3 Добавляем специи и сливочный сыр. ⠀ На противень выкладываем слой картофеля, затем курицу, и заливаем сверху соусом. ⠀ Запекать при температуре 180 градусов 15 - 20 минут до готовности.

-4

Приятного аппетита!!!

Еда
6,93 млн интересуются