Традиция пить различные виды чая в жару есть во многих странах! Ведь именно этот напиток отлично утоляет жажду, к тому же, он имеет приятный вкус, да и разнообразие чая на прилавках магазинов сегодня огромное количество.
Вот некоторые рекомендации по употреблению чая в жаркую погоду:
Пейте чай охлажденным или комнатной температуры. Употреблять напиток горячим не следует, ведь он может повысить температуру тела и усилит потоотделение, что поспособствует обезвоживанию организма.
Откажитесь от черного чая из-за высокого содержания в нем кофеина, такой напиток может повысить давление. Также я рекомендую отказаться от сладких добавок к чаю – сахара, сахарозаменителей и различных сиропов.
Обратите внимание на фруктовые и травяные чаи, они являются хорошим выбором для жаркой погоды. Такие напитки содержат витамины и минералы, которые помогают поддерживать здоровье организма.
Лучше всего в жару пить зеленый и белый чай. Также отлично подойдет ройбуш. Можно добавить в чайник апельсиновую цедру и травы, например, лаванду, мяту, эстрагон или розмарин. Заваривайте чай в течении 8–10 минут, а затем добавьте в него пару кусочков льда.
Альтернативой привычному чаю станут травяные сборы. Можно приготовить настой ромашки, шиповника или жасмина. Также можно смешать травы — например, чабрец, душицу и мяту, а затем настоять в течение нескольких часов и пить охлажденным.
Отлично утоляет жажду каркаде — травяной напиток из цветков суданской розы. Подойдет в жару и комбуча — шипучий ферментированный чай, который в последнее время набирает популярность среди потребителей.
Следуйте моим советам по выбору и завариванию чая! И будьте здоровы!
