Соблюдение питьевого режима важно для сохранения красоты и молодости. Эксперт Международного института интегративной нутрициологии Юлия Ломкова сообщила в интервью РИАМО, что только сбалансированный рацион способен помочь в борьбе с возрастными изменениями и обеспечить нормальную работу органов.
Обезвоживание организма приводит к сухости кожи, появлению морщин и потере упругости. Вода необходима для транспортировки питательных веществ и правильной работы всех систем организма. Ломкова подчеркнула, что необходимо учитывать свою индивидуальную норму потребления жидкости, которая составляет 30 миллилитров на 1 килограмм массы тела.
Также важно добавить в рацион продукты, способствующие производству коллагена. Этот белок необходим для упругости и эластичности кожи, сосудов, ногтей, волос, мышц, костей и органов пищеварения. Недостаток коллагена может привести к проблемам со здоровьем, таким как боли в суставах, проблемы с ЖКТ, ломкость волос и ногтей, а также дряблость кожи. Для стимуляции производства коллагена рекомендуется употреблять продукты, такие как костный бульон, рыба, курица, куриные яйца, кешью и цитрусовые. Они помогут организму в создании проколлагена и поддержании здоровья.
Увеличение потребления продуктов, богатых антиоксидантами, рекомендуется также для смягчения оксидативного стресса, который усиливается с возрастом из-за ослабления антиоксидантной защиты, что приводит к накоплению свободных радикалов и запуску окислительных реакций в организме. В результате этих процессов, по одной из теорий, происходит ускоренное старение человека. Черная смородина, клубника, малина, черника и клюква являются прекрасными источниками антиоксидантов в питании.
Эксперт отметила необходимость снижать уровень воспалительных процессов через правильное питание, ведь воспаление – это важная защитная реакция организма на инфекцию или травму. Однако длительные хронические воспалительные процессы могут спровоцировать развитие аутоиммунных заболеваний, диабета и других осложнений.
Для долгого сохранения молодости и здоровья тела, следует ограничить употребление продуктов, способствующих воспалению, таких как трансжиры, рафинированный сахар и подсолнечное масло. Рекомендуется увеличить потребление противовоспалительных продуктов: зеленых овощей, костного бульона, ягод (малины, черники, винограда), жирной рыбы (лосося, сельди, скумбрии), орехов (миндаля, фисташек, грецкого ореха) и специй (имбиря, кардамона, чеснока, куркумы).
Ломкова заключила, что сбалансированное и разнообразное питание способствует сохранению здоровья и молодости организма на длительный срок. Для увеличения эффективности следует сочетать здоровое питание с регулярной физической активностью и уменьшать влияние стресса в повседневной жизни.
Автор: Вероника Мысляева
