11 июля во всём мире отмечают день шоколада. Мы считаем, что праздник хороший, если он связан с едой. А уж если празднуем существование шоколада, так это вообще сказка!
Шоколад был придуман древней цивилизацией ольмеков, потом его использовали в ритуалах племена майя. Они считали шоколад пищей богов (и не поспоришь!). Шоколад в современном понимании был создан французскими кондитерами, а в Швейцарии в него додумались добавить масло какао, что сделало сладость только вкуснее.
Каждый год в мире потребляют около 600 тысяч тонн шоколада. Кстати, помимо того, что эта сладость очень вкусная, она активизирует работу мозга и дарит нам гормон счастья!
