Будет немного стёба и сарказма. Последователям "Светлого Крафтового" от "Афанасия" (Если такие существуют... А я знаю, что существуют) лучше не читать.
Изготовитель: ООО "Частная пивоварня "Афанасий", г. Тверь Тверской области.
О маркетологах на службе "Афанасия" ходят легенды. Свою зарплату ребята отрабатывают на все 100%. Начиная с упаковки и заканчивая описанием.
Вот, что можно прочитать о пиве на сайте пивоварни:
Уххх... Как круто...
Это и пилснер и IPA одновременно!!!
Горечи аж 17-20 ПРОЦЕНТОВ!!! Просто восторг!
5 сортов солода!!! Божественно!
6 видов хмеля!!! Невероятно!
А если серьёзно, сплошное пиз***ольство маркетологов и ничего более.
Несмотря на то, что сезонность пива "круглый год", мне в руки попала "ограниченная" "лимитированная" серия на хмеле Chinook. Этот сорт хмеля действительно часто используется российскими крафтовиками при приготовлении различных охмелённых напитков. Даже интересно, что сможет противопоставить "Афанасий".
Если хотите "узнать больше!" - сканируйте QR-код на фото и читайте. Ну а я перехожу к пиву.
И так...
Перед Вами Пилснер в стиле India Pale Ale с 127.5мл-150мл горечи на борту!!!
Плотность: 11%.
Состав: питьевая вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель, хмелепродукты.
Срок годности 4 месяца при температуре хранения от +5 до +25℃. С даты розлива моей бутылки прошёл 1 месяц.
Пена пышная и вполне стойкая; растворяться полностью не спешит. Аромат по большей части солодовый с небольшим цитрусовым оттенком; довольно быстро выветривается и интенсивностью похвастаться не может. Карбонизация умеренная.
Вкус солодовый с очень лёгкой травянистостью и цитрусовым оттенком. Тот случай, когда чувствуешь, что хмеля пивовары положили, но ровно столько, чтобы обозначить его наличие. На полшишечки. Не более. Цитрусовый привкус отчётливый, но на столько слабый и бледный... Само пиво лёгкое, питкое, в какой-то степени водянистое. Послевкусие вполне сухое с очень небольшим горьковатым привкусом цитрусовых.
В целом ничего плохого, просто от пива с припиской "крафтовое" ожидаешь немного другого. По факту получился обычный лёгкий светлый лагер с небольшим охмелением в цитрусы. Всё. Если всю жизнь пить только евролагеры - удивит. Если пару раз пробовать "крафт" от "крафтовых пивоварен" - восторга не вызовет.
Если же говорить об этом пиве, как о IPA, то получилось так себе. Ниже среднего, я бы сказал.
Бутылка объёмом 0.75л с бугельной пробкой (если она Вам нужна, конечно) сразу отбивает рублей 100-150. Так что хотя бы из-за бутылки присмотреться к пиву определённо стОит.
Для меня же это разовая покупка. При белом ценнике в 200 рублей, цена пива в перерасчёте на 0.5л составит 133 рубля, что с одной стороны не прям дорого, но даже при таком раскладе уже можно повыбирать и подумать, а нужно ли оно в принципе.
Конечно это не IPA (Хотя чего это я... Вон же на сайте пишут, что IPA...) и сравнение будет не совсем корректным, но если говорить о вкусе и о охмелении, то, скажем, IPA от Волковской одной рукой с лёгкостью уложит "Крафтовое" от Афанасия на лопатки, а IPA от Горьковской - проведёт удушающий. Либо можно взять что-нибудь схожее от Таркос: Безумного Шляпника или Хворобья, которые лично мне понравились больше.
На самом деле сейчас много разного пива в разной ценовой категории и если кому-то Афанасий "Крафтовое" нравится, пусть пьёт на здоровье. О вкусах не спорят.
Купил в сетевом "Верный" по скидке за 200 170 рублей.
P.S. Хочется, чтобы кто-нибудь объяснил маркетологам "Афанасия", что добавление хмеля и хмелепродуктов при варке пива - обычное дело и то, что был использован американский хмель Chinook - не делает итоговый продукт "крафтовым".
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!
