И я сразу вспомнила об этом шикарном рецепте. Абрикосы с голубым сыром в духовке!
Уже даже звучит вкусно, правда?
Что нужно:
абрикосы - 6-8 шт
сыр с голубой плесенью (дорблю или блю чиз, например) - 30-40 г
розмарин сухой - маленькая щепотка
мёд - 2 ч.л.
Как готовить:
Абрикосы разрезаем на половинки, убираем косточки.
Сыр режем небольшими кусочками (чтобы поместились в абрикосы);
Форму для выпечки немного смазываем маслом, кладем в нее абрикосы. Внутрь каждого абрикоса кладем кусочек сыра. Посыпаем розмарином и поливаем медом;
Убираем в разогретую до 190 гр. на 15 минут.
Наслаждаемся!
Кто будет готовить – пожалуйста, пишите в комментариях ваши отзывы 💙