Найти тему
Книга Грибов

В лесу новая генерация грибов 07.07.2024. Смоленская область

Оглавление
Прогнозы строить сложно, но сегодняшняя проверка показала - жара не "убила" грибы.
Просто расписание их роста не совпадает с обычным. Пишу про свой, смоленский лес, в других местах все иначе, но нет общего "грибного знаменателя", по обстановке отличаются не только области, но даже соседние леса.
Вообще-то сегодняшний день, 7 июля, в моем грибном БК значится как начало роста еловых белых, это среднестатистический срок их появления, но нынче они явились раньше на 2 недели, ну как явились...
Выслали разведчиков, вдрызг червивых от жары.

Сегодня было решено проверить наше белогрибное место, теплилась слабая надежда, что вслед за разведчиками подтянется ну хоть кто-то...

Но нет, чуда не произошло. Хвойный лес был пуст, почти пуст - порадовал только ожидаемой и очень нужной моей соседке веселкой -

Веселка.

гриб абсолютно сьедобный. Её "яйца" можно нарезать и сьесть в виде салата), можно сделать настойку на всем известном популярном напитке, а можно посушить и потом уже использовать.
Гриб этот полезный, лекарственные свойства можно погуглить, Дзен не рекомендует писать об этом подробно. Мы дружно употребляем настойку - и попопить, в смысле выпить, и растереть болящие конечности - все хорошо, результата особенно не видно, но может без веселки было бы все печальнее??))

Еще была клавикорона (артомицес) и редкие одиночные другие грибы - желчные, горькушки,поплавок шафрановый, вешенка легочная, все это встречалось на пнях, подстилка лесная переувлажнена, не готова к росту грибов.

Чтобы не ходить по заведомо пустому лесу решили "переиграть" и переместились в лиственный лес, более светлый и более грибной в настоящее время.

В этом лесу есть лисички, палочка выручалочка всех малогрибных периодов, можно найти несколько сыроежек и валуев (мне нужно банки дополнить с солеными грибами), в этом лесу может встретится и еловый белый и сетчатый - то есть шансов встретить нечто на обной ноге тут явно больше.

Астерофора дождевиковая.

На дорожке к лесу нас встречали гигантские подгруздки чернеющие.

Они и молодые никуда не годны - червивы с рождения, а взрослые интересны тем, что на них вырастает гриб паразит - астерофора дождевиковая.

Вот сегодня как раз подписчица katera5ryhlova прислала фото на опознание с вопросом - это кто?

Фото katera5ryhlova .
Фото katera5ryhlova .

На большом старом подгрузке выросли мелкие белые грибочки , настоящие с ножкой, шляпкой и пластинками. Но споры у них созревают не на пластинках, а прямо на шляпке - видите эту коричневую пыль?

Дотронешься и пыль-споры полетит как из созревшего дождевика, поэтому астерофора - "дождевиковая".

Червивые лисички и валуи.

После дождей очередных и изобильных лисички "встрепенулись" , выросли огромные, когда успели? Неделю назад все начисто собирала...

Решила все лисички собрать (чего добру пропадать?) и мечтала хоть о десятке валуев - доложить в банку с солеными до полноты тары.

Лисичек набрала успешно, результат две баночки 0, 5 л жареных и залитых сливочным маслом лисичек, с валуями вышло хуже - даже самые маленькие - червивы. Много червивых лисичек - выбраковывала в лесу, но и дома пришлось выбрасывать. Червивы не проволочником, еще каким то "зверем", крупнее обычных червячков ( фото 2 в галерее, брезгливым - не перелистывать!) -

И фото червиых валуев прилагаю, в комментариях к прошлой статье, именно про валуи было много удивлений - разве валуи бывают червивы, спрашивал народ и даже возмущались - мол путаете естественные каверны в ножке с червивостью.

Нет, товарищи, про каверны я знаю, а тут обычные "дырки" -

Скрипицы (груздь войлочный)

Обманщицы - скрипицы похожи на подгруздки белые и на груздь перечный, но только сверху. Когда перевернешь - все понятно, скрипицу выдают широкие и желтоватые, будто грязные пластинки.

Вот, кто-то срезал, перевернул , да и оставил лежать эти юные грибочки.

Фото автора .07.07.2024
Фото автора .07.07.2024

"Наша прелесть" - синяки (гиропорус синеющий)

Мы со Старым Солдатом очень любим эти грибы. Мало кто умеет их собирать, чаще сорвут, увидят васильковое посинение - да и бросят. А кто не бросает, те не знают столько синяковых мест, как мы. Для нас это гриб - заготовительный.

Синяк (гиропорус синеющий) - не краснокнижный криб! Из Красной Книги России он исключен еще в 2005 году, остался в некоторых региональных, у нас в Смоленской - разрешен к сбору, так что все по-честному))

За 50 лет, что я наблюдаю за этими грибами и при активном сборе, синяков в нашем лесу стало только больше, особенно хорошо они растут в жаркие сезоны, видимо нынче дадут "жару".

Подозрительно юные сетчатые белые.

Дорастает предыдущий слой или новый начинается? В прошлом году все точно так же происходило, шла "волна" за "волной", сетчатые росли весь сезон без перерыва, но в больших количествах...

Поживем - увидим...

Желчные грибы (горчаки)

Они - предвестники еловых белых, ну так, если по правилам)

Желчных не сказать что много, но все появляются новые -

Фото автора .07.07.2024
Фото автора .07.07.2024

Ягоды.

Еще "по правилам" предвестник белых - поспевшая костяника. Она покраснела только на припеке, но все же - факт, она покраснела!

А брусника приобрела "молочную спелость" -

Черники очень мало, но вот такая неожиданная композиция образовалась - я ничего не делала, такк все и росло

Ну вот все, что можно рассказать про сегодняшний совместный грибной поход со Старым Солдатом.

Можно посмотреть видео -

И подборку фото Старого Солдата, не вошедших в публикацию. Пока я старательно резала лисички он прохлаждался, любуясь природой -

В лесу - интересно!
В лес надо ходить, там новые грибы появляются!