Сегодня мы рассмотрим вариант быстрого вкусного ужина. Время приготовления примерно 1 час
нарезаем свинину небольшими кусками, почти как на шашлык, лук пером и давим чеснок ножом
Маринуем это дело небольшим количеством масла, примерно грамм 15, майонез грамм 70, соль и перец по вкусу
Все это дело хорошенько замешиваем и оставляем мариноваться минут на 10
Далее калибруем картофель равными четвертинками, солим, перчим, добавляем немного копчёной паприка, выкладываем в смазанный маслом противень. Попутно разогреваем духовку до 180⁰.
Далее выкладываем на картофель свинину, добавляем 4-5 лавровых листьев и отправляем в духовку на 40 минут.
