Недавно в Омске побывали на большой встрече с одним из партнёров-изготовителей Арго и после мероприятия зашли в кофейню с группой единомышленников, так сказать, подвести итоги.
Во время разговора Галина Семёновна Хилько достала небольшую баночку с зеленью. В общем, все попробовали и остались довольны!
Фишка состоит в том, что у многих дачников-огородников к середине лета весь огород зарастает многочисленной зеленью.
Жаль, что этот рецепт я узнал не в начале лета. А то был у меня момент, когда рукколу
И этим летом я заготовил чудную витаминно-минеральную смесь из зелени, да ещё и с особыми добавками.
Рецепт прост. Собираете всю съедобную зелень, растущую на ваших грядках: зелёный лук, черемшу, укроп, кинзу, рукколу, петрушку, базилик, немного листа мелиссы... Всю эту зелень перебираем (я выбросил три 7-ми литровых ведёрка "мусора") далее промываем, измельчаем... Добавляем соль и немного сахара по вкусу.
Я ещё закинул в смесь пару баночек семенной горчицы, добавил пару бутылочек салатного масла холодного отжима "Богатырское" фирмы Дельфа (ознакомиться) и половину упаковки "Экстракта корня лопуха" фирмы Биолит (ознакомиться).
Начиная от сбора зелени и до помещения готовой "лютой витаминизированной смеси" в морозилку (для длительного хранения) прошло более 5 часов! Не ожидал такой "засады"! Так что спать лёг в третьем часу ночи. Но и конечного мелкоизмельчённого продукта получилось около 7 литров!
Кому интересно, берите на заметку! Гиппократ бы одобрил и обязательно попробовал!
Полученная смесь "хорошо заходит" к любому блюду на куске чёрного хлеба, на яичнице так же "отлично идёт"...
Раньше в маркетах покупал смесь на основе рукколы и базелика, но цена 150-ти граммовой баночки выходила около 400 рублей! А тут более богатый состав, да в огромном объёме и практически "задаром"!
Вкусная витаминизированная смесь в виде БАД, изготовленной своими руками, усиленная маслом холодного отжима "Богатырское" и концентратом корня лопуха от Арго будет радовать вас долгими зимними вечерами! Приятного аппетита!
