Видели очень много рекомендаций, что Сабзиро - это одни из самых вкусных роллов в СПб. Поэтому решили попробовать и оценить сами. Решили посетить точку на Академика Павлова поскольку ближе к дому.
"Сабзиро - это суши-бар, расположенный на последнем этаже здания с панорамными окнами, откуда открывается великолепный вид на Телебашню и реку Неву".
Что взяли?
Том Ям с креветками (550₽) острый мощный, морепродуктов немного.
Салат с креветками и жареным тофу (750₽), вкусная заправка, а так куча листьев и 4 креветки.
Spicy sushi 2 шт. (350₽) с лососем и с креветками и огурцом, они не острые... Хотя официант рекомендовала нам, когда спросили есть ли острые роллы.
Эби темпура (650₽) креветка и кисло-сладкий соус обалденный, но есть было неудобно, в руках все разваливалось, из приборов были только палочки.
Лосось и краб (890₽), во внутри жареная креветка, но сам ролл вкусный, полит двумя соусами.
Пожалели лосося.. за 900 рублей
Филадельфия (790₽) лосося ни чувствуется от слова совсем, цена не оправдана. Накидали сверху овощей, не совсем ясно зачем столько.
Сорбет из личи (250₽), очень необычный вкус.
Бар: небольшая барная карта, с адекватным ценником, основной акцент на вино и коктейли.
Впечатление: неоднозначное три.
+ Здесь вкусно готовят, но впечатление, что большим кол-вом салата пытаются показать, что порция внушительная, и прикрывают косяки.
+ Красивый вид на набережную и мост
+ Быстрая отдача блюд
- Не возникло желание вернутся
- Сервис на отвали, пихают пальцы в тарелки
