Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Недавно на просторах интернета нашла рецепт овощного летнего салата, который мне показался очень привлекательным. Попробовала приготовить и поразилась, салат оказался настолько вкусным, что мы влюбились в него всей семьей и готовлю его теперь постоянно.
Ингредиенты:
1. Растительное масло - 100 мл.
2. Яблочный уксус - 1 ст.л.
3. Соль - по вкусу.
4. Чеснок - 1 зубчик.
5. Зерновая горчица - 1 ч.л.
6. Сахар - 1/4 ч.л.
7. Красный лук - 1/2 шт.
8. Сладкий перец - 1/2 шт.
9. Огурцы - 400 гр.
10. Острый перец - 1/3 шт.
Способ приготовления:
1. Особый вкус этому салату придает именно соус которым он заправляется. Для его приготовления смешиваем в глубокой салатнике растительное масло, яблочный уксус, соль, чеснок, сахар и зерновую горчицу.
2. Красный салатный лук нарезаем полукольцами и добавляем в салатник.
3. Затем добавляем сладкий болгарский перец нарезанный тонкой соломкой, огурцы нарезанные тонкими колечками и мелко нарезанный острый перчик.
4. Затем все хорошо перемешиваем, убираем салат в холодильник на 30 минут и потом подаем к столу.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!
Приятного аппетита!
