Если вам надоело заготавливать на зиму помидоры по традиционным рецептам, то этот способ закатки точно придётся вам по вкусу.
Авторы телеграм-канала «Мои закатки» поделились рецептом помидоров на зиму, как с грядки. Берите на заметку.
Вам понадобится на 1 литровую банку:
1 кг маленьких помидоров;1 веточка базилика.
Ход приготовления:
Помидоры моем и закладываем в стерилизованную банку, добавляем базилик.
Ёмкость плотно закрываем крышкой и ставим в кастрюлю для стерилизации.
Наливаем воду по плечики банки и кипятим в течение 25 минут.
По прошествии времени остужаем банки, оставив в кастрюле.
Остывшие банки отправляем на хранение, и в любой момент наслаждаемся свежайшими помидорами. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились рецептом маринованного сладкого перца на зиму.
