Головные боли и мигрени - настоящее испытание. И правильное питание может помочь справиться Вам с этой проблемой.
Ведь некоторые продукты могут быть триггерами, а другие, наоборот, облегчать симптомы.
Что же может вызывать головные боли и мигрени?
Вот основные триггеры:
- Стресс, яркий свет, громкие звуки, плохая осанка
- Погодные изменения, гормональные колебания
- Нехватка витаминов и минералов
- Пищевые соединения, такие как тирамин, гистамин, нитраты
- Обезвоживание, недостаток или избыток кофеина
- Алкоголь, недосып, перепады сахара в крови
- Аллергены, табачный дым, бытовая химия
Теперь о самых распространенных пищевых триггерах:
- Чай, кофе, шоколад
- Молочные продукты, говядина, кукуруза
- Тростниковый сахар, дрожжи, копчености
- Выдержанные сыры, ферментированные продукты
- Вино, аспартам, пшеница, цитрусовые, яйца
Вы удивлены? Действительно, триггеров много, и устранить первопричину может быть непросто. Если Вы страдаете от частых головных болей или мигреней, попробуйте исключить из рациона эти продукты и посмотрите, поможет ли это. Также важно следить за стрессом, режимом сна и питьевым режимом.
Но есть хорошая новость - правильное питание действительно может помочь. Какие же изменения стоит внести в рацион? Вот эти некоторые изменения в питании, которые могут помочь снизить интенсивность мигрени:
- Исключите продукты, содержащие тирамин - аминокислоту, которая может вызывать сужение кровеносных сосудов и спровоцировать мигрень. К таким продуктам относятся выдержанные сыры, шоколад, красное вино, квашеная капуста, бананы, авокадо, орехи, соя.
- Ограничьте потребление продуктов, содержащих нитраты и нитриты - консерванты, которые расширяют сосуды и могут вызывать головную боль. Они содержатся в колбасных изделиях, сосисках, беконе, хот-догах.
- Откажитесь от алкоголя, особенно красного вина, которое богато тирамином. Алкоголь обезвоживает организм и может провоцировать мигрень.
- Пейте достаточно воды, чтобы избежать обезвоживания. Дегидратация может быть триггером мигрени.
- Ешьте регулярно, чтобы поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Пропуск приемов пищи или длительные перерывы между ними могут вызывать головную боль.
- Увеличьте потребление магния, рибофлавина и коэнзима Q10, B2, B3 - веществ, которые помогают предотвратить мигрень. Они содержатся в зеленых листовых овощах, орехах, семенах, бобовых, рыбе.
- Откажитесь от аспартама - искусственного подсластителя, который может провоцировать мигрень у некоторых людей.
- Сбалансируйте жирные кислоты: увеличьте количество омега-3 (рыба и морепродукты) и уменьшите количество омега-6 (обработанные масла)