Специалисты Института биологии старения Нижегородского государственного университета (ННГУ) заявили о потенциальной опасности для организма некоторых сахарозаменителей, таких как стевия и эритрит.
Эксперты уточнили, что регулярное потребление большого количества эритрита может увеличить риск тромбообразования, а длительный прием стевии чреват повышением инсулинорезистентности, так как мозг стимулирует выработку инсулина, но не получает энергию в ответ.
Важно отметить, что эти данные могут повысить осведомленность населения о необходимости внимательного отношения к выбору продуктов питания и напитков, чтобы избежать негативных последствий для своего здоровья.
]]>
