Можно ли пить во время еды? Эксперты развеяли популярный миф

125 прочитали

Вода не только утоляет жажду, но и запускает процесс пищеварения. Эксперты объяснили, когда лучше пить: до еды, во время или после?

По словам экспертов издания «ОСН», если выпивать стакан воды перед приемом пищи, то это позволит человеку не переесть. Однако делать так совершенно не обязательно: хочется пить — пейте, резюмируют специалисты.

Желание через силу выпить перед обедом побольше воды, чтобы затем поменьше съесть, может негативно отразиться на самочувствии. Происходит растяжение желудка, появляются тяжесть и вздутие.

Также есть мнение, что нельзя пить непосредственно во время еды: жидкость разбавляет желудочный сок, чем снижает кислотность и препятствует перевариванию пищи. На самом деле это миф. Вода размягчает пищу и облегчает процесс пищеварения.

После 30–40 минут пить тоже не рекомендуют. Это обосновано? Эксперты полагают, что нет. Один стакан жидкости или чашка чая точно никак не навредят организму. Если есть сомнения, то достаточно выждать 10–15 минут после окончания приема пищи.

Ранее врачи назвали самый полезный вид холодного кофе.