Посмотрев на полки холодильника в Перекрёстке, сквозь прозрачное стекло, вспомнилась серия книг "ЖЗЛ" ("Жизнь замечательных людей" - серия книг, впервые выпускалась в 1890—1924 годах издательством Ф. Ф. Павленкова, вышло уже более 1700 книг общим тиражом более 250 миллионов экземпляров), а ещё, в отличной юмористической передаче "Городок", любили обращаться к теме "ЖЗЛ", даже рубрика такая была. Вот и у пивоваров из Сергиева Посада есть серия напитков с историческими (и не только) личностями, Фидель Кастро на банке DIPA, правда изображение на мой взгляд неудачное, Фидель выглядит грустным и старым, надеюсь само пиво не такое)), кстати сорт выпускают давно, более 5-ти лет, другое дело - сейчас его можно найти в любом Перекрёстке и это хорошо!
Fidel C. - пиво светлое нефильтрованное непастеризованное осветлённое, изготовитель ООО "СВОИ" (Rewort Brewery), г. Сергиев Посад, алкоголь 8,6%, ЭНС 20,5%, IBU 60
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный светлый, хмелепродукты, дрожжи пивные
Срок годности - 1 год, свежесть - 1 месяц с даты розлива
Стиль: Двойной IPA
Описание:
Сладкое, как кубинский сахар, полнотелое пиво c с мягкой, обволакивающей горечью, разбавляемой нотками дыни и тропических фруктов, появляющихся благодаря холодному охмелению с использованием Amarillo и Mosaic. Сильное, крепкое, уверенное, как сам Фидель.
Светлое, мутноватое, с крепкой белой пеной. В аромате масса хмельного цитруса, сдобренного тропическими фруктами. Во вкусе на первом месте ананас (так мне показалось), средняя цитрусово-цедровая грейпфрутовая горечь здорово добирает и накапливается на послевкусии. Плотно, знатно охмелено, пьётся небыстро. Сладость пытается уравновесить горькие цитрусы, даже иногда получается. Алкоголь кстати заметен, не критично, в тему даже. Понравился двойной IPA.
Банка 0,5л в Перекрёстке стоит 260руб.
Пейте хорошее! 👉 Обычное пиво
