Напиток был создан в 1880 г. и к началу ХIX века уже стал популярным.
Приготовление Grand Marnier начинается с мацерации - вымачивания в спирте цедры горьких апельсинов, затем - дистилляция и смешивание полученного дистиллята с коньяком.
Вкус напитка яркий и мощный, цедра горьких апельсинов придаёт ликёру резкость, качественный коньяк смягчает напиток.
Grand Marnier употребляется во Франции в качестве дижестива, зачастую не в чистом виде, вместе с чашечкой кофе в конце или после застолья.
Встречается как ингредиент для глинтвейна на рождественских ярмарках Швейцарии и для коктейля Гранд Космо.
Напиток, безусловно, на любителя, но интересен и имеет свой неповторимый вкус
