Когда глютен не товарищ, а есть хочется, то на выручку приходят продукты без глютена. Часто они существенно дороже , чем обычные. Но иногда бывают и исключения. Как в случае с нашей новинкой. Под брендом 1928 мы выпустили новый продукт "Овсяные хлопья без глютена", время приготовления - пару минут.
В чём проблема с глютеном? Для большинства – ни в чём. Безглютеновая диета необходима при целиакии – автоиммунном заболевании, при котором употребление глютена вызывает повреждение тонкого кишечника.
Также ее могут назначать при:
• Непереносимости глютена (нецелиакии)
• Синдроме раздраженного кишечника
• Аутизме
• Неклассической целиакии
• Некоторых видах мигрени
• Некоторых дерматологических заболеваниях
В последнее время растёт спрос на безглютеновые продукты из овса. И мы рады поделиться новыми рецептами для такой диеты
Овсяная каша без глютена с черникой и орехом пекан
- Ингредиенты
1 стакан (100 г) безглютеновых овсяных хлопьев Myllyn Paras
2 стакана (500 мл) молока (обычное, миндальное, кокосовое)
1/4 чайной ложки соли
2 столовые ложки кленового сиропа или меда (по вкусу)
1/2 стакана свежей или замороженной черники
1/4 стакана орехов пекан, порубленных
Щепотка молотой корицы (по желанию)
Способ приготовления
Этот рецепт каши - настоящее удовольствие для любителей ореховых ноток и ягодной кислинки!
В кастрюле с толстым дном доведите до кипения молоко. Всыпьте овсяные хлопья без глютена Myllyn Paras, добавьте соль. Уменьшите огонь до минимума и варите, время от времени помешивая, 1-2 минуты или до желаемой консистенции. Снимите с огня и добавьте кленовый сироп или мед и корицу (по желанию).Разложите кашу по тарелкам. Украсьте ягодами черники. Украсьте каждую порцию порубленными орехами.
Советы: Если используете замороженную чернику, добавьте ее в кашу за минуту до готовности. Вместо орехов пекан можно использовать другие орехи по вашему вкусу, например, грецкие орехи или миндаль.
Солнечная овсяная каша без глютена с апельсином
- Ингредиенты:
1 стакан (100 г) безглютеновых овсяных хлопьев Myllyn Paras
2 стакана (500 мл) молока (обычное, миндальное, кокосовое)
1/4 чайной ложки соли
1 столовая ложка меда или кленового сиропа (по вкусу)
1/2 апельсина
1/4 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию) ягоды для украшения
Способ приготовления: Этот рецепт зарядит вас энергией и подарит солнечное настроение с самого утра!
В кастрюле с толстым дном доведите до кипения молоко. Вспьте овсяные хлопья без глютена Myllyn Paras и добавьте соль. Уменьшите огонь до минимума и варите, время от времени помешивая, 1-2 минуты или до желаемой консистенции. Снимите с огня, добавьте мед или кленовый сироп, и апельсиновый сок. Разложите кашу по тарелкам. Украсьте дольками апельсина и любимыми ягодами.
Советы: Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку молотой корицы или мускатного ореха. Если каша получилась слишком густой, добавьте немного горячего молока или воды.
Овсяная каша без глютена с ягодами
- Ингредиенты
1 стакан (100 г) овсяных хлопьев без глютена Myllyn Paras
2 стакана (500 мл) молока (обычное, миндальное, кокосовое)
1/4 чайной ложки соли
2 столовые ложки меда или кленового сиропа (по вкусу)
1/2 стакана свежих ягод (клубника, черника, ежевика)
2 столовые ложки миндаля
Способ приготовления
Этот рецепт овсянки без глютена с ягодами и миндалем - идеальный способ начать день вкусно и полезно! Он не только невероятно вкусный, но и богат клетчаткой, белком и антиоксидантами, которые подарят вам энергию и хорошее настроение на весь день.
В кастрюле с толстым дном доведите молоко до кипения. Всыпьте овсяные хлопья без глютена Myllyn Paras в кипящее молоко, добавьте щепотку соли. Уменьшите огонь до минимума и варите, время от времени помешивая, 1-2 минуты или до желаемой консистенции. Снимите с огня и добавьте мед или кленовый сироп. Разложите кашу по тарелкам. Украсьте свежими ягодами и миндалем.
Советы: Для более насыщенного вкуса добавьте щепотку корицы или ванильного экстракта для аромата.
Помните: Безглютеновая диета может быть непростой, но она необходима для здоровья при целиакии и может оказать положительное влияние при других заболеваниях. Следуйте рекомендациям врача и не бойтесь экспериментировать с безглютеновой кухней - она может быть вкусной и разнообразной!
