Крабовые палочки уже давно стали неотъемлемой частью многих салатов и закусок. Их начали делать еще в XII веке в Японии. Японцы открыли, что из рыбного фарша получаются настоящие деликатесы.
Постепенно крабовые палочки стали распространяться по всему миру. В Советском союзе они появились в конце 80-х и моментально полюбились гражданам. Из них можно приготовить необычный торт, который мы вам представим в сегодняшнем рецепте.
Ингредиенты:
Крабовые палочки — 250 гр;яйца — 3 шт;сыр твердый — 250 гр;чеснок — 2 зубчика;майонез — по вкусу.
1. Сварите яйца, остудите. Разделите белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке.
2. В отдельной миске соедините натертый сыр и желтки, добавьте пропущенный через пресс чеснок.
3. Полейте смесь майонезным соусом, перемешать. Начинайте собирать торт.
4. Разверните палочки, выложите на небольшое блюдо, сверху смажьте полученной начинкой. И так чередуйте слоями, верхним слоем должна быть яично-сырная смесь.
5. На нее положите белки, смажьте чуть майонезом, чтобы белок держался.
Ранее мы рассказали, как приготовить суп гаспачо.
