Не терпится начать неделю с нового десерта?
Предлагаем рецепт вкуснейших кексов с вареным сгущенным молоком к чаю или кофе!
Для этого нам понадобится:
- Куриное яйцо – 3 шт.;
- Сахар – 70 г;
- Сливочное масло – 100 г;
- Молоко – 150 мл;
- Разрыхлитель – 1 ч. л.;
- Пшеничная мука – 200 г;
- Вареное сгущенное молоко «Алексеевское» – ½ банки.
Способ приготовления:
1. Размягчите масло и разотрите его с сахаром. Затем добавьте яйца и хорошо перемешайте. После добавьте молоко и снова перемешайте.
2. Теперь очередь разрыхлителя и муки – тесто должно получиться не жидким и не густым. Сбрызните водой силиконовые формочки и выложите в последовательности: столовая ложка теста – чайная ложка сгущенного лакомства и снова примерно столовая ложка теста. Формочки должны быть заполнены на ¾.
3. Поставьте кексы в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20–25 минут. Выпекайте до румяного цвета.
Остудите кексы в форме и подавайте к чаю или кофе!
Приятного аппетита!
#Алексеевское