Как часто мы боимся заказывать блюда в местах общественного питания просто потому, что не знаем, как их правильно есть, и боимся попасть впросак? Будем честны, такое случается: и хочется попробовать, и колется – дураком себя чувствовать не любит никто.
В этой статье мы хотим поделиться подборкой блюд, которые совершенно точно можно есть руками в кафе и ресторанах. А если будет интересно, то в другой раз расскажем о том, что не стоит есть руками, хотя на первый взгляд кажется, что можно.
Итак, начнём.
Хлеб
В ресторане вы можете заказать свежеиспеченный хлеб, который обычно подают в корзинке или на отдельной тарелке. Он может быть различных видов, таких как багет, фокачча, пита и другие.
Правильно есть довольно просто: нужно отломить кусочек хлеба руками и получить удовольствие от его аромата, текстуры и вкуса. А если нужно чем-то намазать, например, маслом или паштетом, то придётся воспользоваться ножом, а не обмакивать кусочек так.
Морепродукты.
В ресторане морепродукты, такие как креветки, лангустины, крабы, мидии или осьминоги, можно спокойно есть руками, в большинстве случаев это даже удобнее.
Обычно они подаются на тарелке с лимоном и соусами. Вы можете аккуратно вскрывать панцирь, открывать клешню или отделять мясо от раковины и наслаждаться свежими, сочными морепродуктами, погружая их в соусы, не беспокоясь о том, что в руках нет приборов.
Целые овощи
В ресторане могут предлагаться овощи, которые подают целиком, такие как морковь, помидоры черри, артишоки. Вы можете взять эти овощи в руки и укусить их, и при этом испытать удовольствие от их свежести и хрустящей текстуры.
Хинкали.
Хинкали — это грузинское блюдо, представляющее собой большие пельмени, наполненные бульоном и мясом. Они обычно подаются на тарелке и могут быть съедены руками.
Держать хинкали удобнее за верхнюю часть и аккуратно откусывать сбоку, наслаждаясь сочным соком и мясом внутри.
Бургеры
Бургеры — популярное американское блюдо, которое можно полноценно наесться, используя только руки. Булочка, сочное мясо, сыр, соусы и овощи создают удивительное сочетание вкусов.
Просто возьмите бургер в руки и откусите его, ощущая яркий вкус ингредиентов.
Пицца
Пицца — итальянское блюдо, которое обычно едят руками, держа кусок за корочку и иногда слегка поддерживая свободной рукой. Пицца может быть с различными начинками, такими как сыр, ветчина, грибы, оливки, которые создают уникальное сочетание вкусов.
Некоторые всё же предпочитают использовать вилку и нож, это не возбраняется – как вам удобно!
Фрукты и десерты.
Многие фрукты и ягоды могут быть съедены руками. Да и как по-другому, если они, например, не порезаны на мелкие кусочки заранее? Согласитесь, странное зрелище – разрезать яблоко ножом и вилкой.
Некоторые десерты, такие как маленькие кексы, печенье или брауни, также может быть удобнее есть руками. Просто наслаждайтесь сладкими лакомствами.
Ещё немного…
- Некоторые виды суши также обычно употребляются руками. Вы можете взять их между пальцами, намочить его в соевом соусе и наслаждаться незабываемыми вкусами.
- Куриные крылышки могут быть съедены руками, просто держите их за косточку и откусывайте мясо, наслаждаясь его сочностью.
- Сэндвичи в ту же копилку. Возьмите сочный сэндвич с грудинкой, свежими овощами и аппетитным соусом и просто начните есть.
А вообще, если вы не уверены, можно ли есть определенное блюдо руками, лучше спросить официанта или присмотреться к другим гостям, чтобы соблюсти общепринятые правила.
