Не каждая хозяйка знает, какой необычный салат можно приготовить для дорогих гостей. Салат «Слеза министра» покорит хозяек простотой приготовления, а гостей — невероятным сочетанием вкусом.
Главным ингредиентом станет копчёная курица. Мяса понадобится 200 граммов, его можно нарезать или нарвать руками.
Соединить курицу с банкой кукурузы без жидкости, добавить 1 заранее нарезанную и замаринованную луковицу. Для этого в стакан воды добавить по чайной ложке уксуса, соли и сахара, перемешать. Залить составом лук на полчаса, затем жидкость слить, овощ выложить в салатник.
2 огурца нарубить мелко, жидкость слить. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом или сметаной. Майонез создаст более пикантный вкус, сметана же сделает салат нежнее. Соль и перец добавить по своему вкусу.
Салат «Слеза министра» можно подавать сразу после приготовления. Настаивать его в холодильнике не нужно. Невероятный вкус за короткое время. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказывали, зачем нужно бросать скумбрию в морозилку.
