Вы узнаете самые лучшие рецепты заготовок из абрикосов.
Все рецепты просты, понятны и не требуют много времени.
Я делюсь своими секретами и хитростями, которые помогут вам приготовить самые вкусные заготовки.
В статье вы найдете красивые фотографии, которые вдохновят вас на творчество.

Я уверена, что эта статья станет для вас настоящим кладезем идей для заготовок на зиму.

Компот из абрикосов с лимоном

Цитрусовые нотки подчеркивают сладость абрикос, делают их вкус ярким и выразительным. Но при этом такой компот точно никогда не получится у вас приторным – лимон просто не даст ему такой возможности.

Ингредиенты на 1 л банку

150 г абрикос;
100 г сахара;
1/4 лимона;
800 мл воды.

*Указан вес абрикосов, очищенных от косточек.

Посмотреть рецепт ➡️

————————

Абрикосовое варенье с корицей

Варенье получается янтарного цвета, более темное, чем обычное. Но самое главное, что такое варенье очень вкусное и ароматное. Я люблю густое варенье, но мне не нравится его долго варить, поэтому я добавляю пектин, и получилось именно то, что нужно.

Потребуются ингредиенты

1 кг абрикосов;
800 г сахара;
2 чайных ложек корицы;
20 г пектина;
2 -3 щепотки лимонной кислоты.

*Указан вес абрикосов без косточек. Из данного количества ингредиентов получается примерно 1,2 л варенья.

Посмотреть рецепт ➡️

————————

Абрикосы с медом без варки

Такую заготовку можно использовать как дополнение к кашам, запеканкам, оладушкам и сырникам, особенно для деток. Кроме того, они могут служить прекрасным соусом к мороженому, муссам, чизкейкам…

Необходимые ингредиенты

1 кг абрикос;
600 г меда.

Посмотреть рецепт ➡️

————————

Абрикосовое варенье с бананом и лимоном

Мне просто очень хочется, чтобы вы непременно его приготовили – настолько сильно оно мне понравилось. Вроде бы ничего особенного –варенье из абрикос, в которое еще добавили банан и лимонную цедру, но… какое оно вкусное!

Необходимые ингредиенты

1 кг абрикосов;
800 г бананов;
1 кг сахара;
400 мл воды;
сок и цедра 1 лимона.

*Указан вес абрикос без косточек. Из данного количества ингредиентов получается примерно 1,7 л варенья.

Посмотреть рецепт ➡️

————————

Абрикосовый джем с маком

Этот рецепт понравится в первую очередь любителям нестандартных заготовок, интересных и необычных. Джем темно-янтарного цвета, с заметными маковыми зернышками, очень необычный и очень аппетитный. Мак слегка похрустывает, что делает джем еще более оригинальным, и само сочетание – мак и абрикосы – удачное и интересное.

Список ингредиентов

1 кг абрикос;
600 г сахара;
100 г мака;
2-3 щепотки лимонной кислоты.

*Указан вес абрикос без косточек. Из данного количества ингредиентов получается около 0,95 л джема.

Посмотреть рецепт ➡️

————————

И помните

Абрикосы – это не просто вкусный, но и очень полезный фрукт. В них содержится много витаминов и микроэлементов, которые так необходимы нам в холодное время года.

Поэтому не упустите возможность заготовить эти чудесные фрукты на зиму!

С помощью моих рецептов вы сможете сделать это легко и просто, а ваши близкие будут вам очень благодарны за вкусные и ароматные заготовки.

Готовьте с удовольствием!

С уважением,

Ольга, автор кулинарного сайта Домашний Ресторан

#заготовкиизабрикосов #назиму #рецепты #абрикосовоеваренье #джем #компот #пастила #начинка #пирог #пицца #вкусно #просто #быстро #пошагово #сфото #видео #домашнее #ароматное #полезно #витамины #лето #осень #готовимдома #фудблог #фудфото #instafood #еда #ужин #обед