Тушёная в сметане капуста получилась вкусная и необычная - присутствует набольшая сладость от яблока. С курицей су-вид очень даже хорошо сочеталось. Буду готовить по этому рецепту обязательно: несложно и полезно. И просто шикарно для худеющих по калориям.
Ингредиенты:
- 300 г капусты белокочанной,
- 200 г яблока (1 шт.),
- 80 г морковь (1 шт.),
- 100 г сметаны,
- соль по вкусу.
Как приготовить:
- Капусту нашинковать. Морковь натереть на крупной тёрке. Яблоко очистить и нарезать кубиками.
- Сложить все подготовленные ингредиенты в чашу мультиварки, налить совсем немного воды. Посолить.
- Включить мультиварку, программа «Рыба», время 15 минут. Тушить капусту с яблоками и морковью до окончания режима.
- Затем открыть крышку, добавить сметану, перемешать и оставить капусту потомиться в сметане на «Подогреве» ещё минут 10.
