Мы с вами уже узнали и все полезные свойства клубники и даже интересные факты о ней. А теперь, давайте приготовим семь лёгких и быстрых в приготовлении блюд из клубники:
1. Клубничный Смузи
Ингредиенты:
- - 1 чашка свежей клубники
- - 1 банан
- - 1/2 чашки йогурта
- - 1/2 чашки молока
- - Мёд по вкусу
Приготовление:
- Поместите все ингредиенты в блендер.
- Взбивайте до получения однородной массы.
- Подавайте сразу, украсив сверху кусочками клубники.
2. Клубничный Салат с Базиликом
Ингредиенты:
- - 2 чашки свежей клубники, нарезанной
- - Несколько листьев свежего базилика
- - 1/2 чашки моцареллы, нарезанной кубиками
- - Бальзамический уксус по вкусу
Приготовление:
- Смешайте клубнику, базилик и моцареллу в миске.
- Полейте бальзамическим уксусом перед подачей.
3. Клубничный Десерт с Йогуртом
Ингредиенты:
- - 1 чашка свежей клубники, нарезанной
- - 1 чашка греческого йогурта
- - 1 столовая ложка мёда
- - Орехи и мята для украшения
Приготовление:
- Выложите слоями йогурт и клубнику в стакан.
- Полейте мёдом и украсьте орехами и мятой.
4. Клубничные Тосты
Ингредиенты:
- - 2 ломтика хлеба
- - 1/2 чашки свежей клубники, нарезанной
- - 2 столовые ложки сливочного сыра
- - Мёд по вкусу
Приготовление:
- Поджарьте хлеб в тостере.
- Намажьте сливочным сыром и выложите сверху клубнику.
- Полейте мёдом перед подачей.
5. Клубничный Салат с Авокадо
Ингредиенты:
- - 1 чашка свежей клубники, нарезанной
- - 1 авокадо, нарезанное кубиками
- - 1/2 чашки шпината
- - Оливковое масло и лимонный сок по вкусу
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты в миске.
- Полейте оливковым маслом и лимонным соком перед подачей.
6. Клубничный Сорбет
Ингредиенты:
- - 2 чашки замороженной клубники
- - 1/2 чашки апельсинового сока
- - Мёд по вкусу
Приготовление:
- Поместите все ингредиенты в блендер.
- Взбивайте до получения однородной массы.
- Подавайте сразу или заморозьте на 1 час для более плотной текстуры.
7. Клубничный Дип с Шоколадом
Ингредиенты:
- - 1 чашка свежей клубники
- - 1/2 чашки растопленного тёмного шоколада
Приготовление:
- Окуните каждую клубнику в растопленный шоколад.
- Выложите на пергаментную бумагу и дайте остыть.
- Подавайте сразу или охладите в холодильнике.
Вариант Половинчатого Дипа ( для тех, кто переживает за перебор с калориями)
Эти рецепты помогут вам насладиться клубникой в разных формах и вкусах, при этом они легко и быстро готовятся. Приятного аппетита!