Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии (FSSAI) дало указание всем участникам национального рынка соков незамедлительно удалить заявления о «100% фруктовых соках» с этикеток и рекламы восстановленных фруктовых соков, чтобы не вводить покупателей в заблуждение.
Согласно решению FSSAI, все участники рынка фруктовых соков, включая производителей, торговлю и предприятия общественного питания должны исчерпать существующие упаковочные материалы для восстановленных соков с печатью «100% натуральный» до 1 сентября 2024 года, сообщает Анвиша Манрал в статье, опубликованной на портале www.foodingredientsfirst.com.
Регулирующий орган, подведомственный Министерству здравоохранения и благосостояния семьи страны Индии, отметил в своем заявлении, что такие рекламные заявления «вводят в заблуждение», поскольку они неточно описывают ингредиенты для потребителей.
FSSAI подчеркивает, что действующие национальные стандарты безопасности пищевых продуктов, запрещающие ложную рекламу пищевых продуктов, не предусматривают возможности делать такие заявления. «Некоторые неправильно продают различные виды восстановленных фруктовых соков, заявляя, что они на 100% состоят из фруктовых соков. Такие утверждения вводят в заблуждение, особенно в условиях, когда основным ингредиентом фруктового сока является вода, а основной ингредиент, в отношении которого сделано заявление, присутствует только в ограниченных концентрациях, или когда фруктовый сок восстанавливается с использованием воды и фруктовых концентратов или мякоти», поясняет FSSAI.
Призывая к более прозрачной маркировке, FSSAI также борется с чрезмерным содержанием питательных подсластителей, часто используемых в пакетированных соках.
«Продукты, на которые распространяется этот стандарт, должны быть маркированы в соответствии с Положением о безопасности и стандартах пищевых продуктов от 2020 года. В частности, в списке ингредиентов слово «восстановленный» должно быть упомянуто напротив названия сока, восстановленного из концентрата. Кроме того, если количество добавляемых питательных подсластителей превышает 15 г на 1 кг, на продукте должна быть маркировка «подслащенный сок. Директива вступает в силу немедленно, но крайний срок в сентябре дает время переориентировать свою упаковку и рекламу и в конечном итоге соблюдать закон», - пояснили в правительственном органе, отметив, что эта директива направлена на «защиту и укрепление здоровья населения посредством регулирования и надзора за стандартами безопасности пищевых продуктов по всей стране».
Источник: www.foodingredientsfirst.com. Автор: Анвиша Манрал.
Заглавное фото: Медведева Анна, AgroXXI.ru.
Интересна тема? Подпишитесь на наши новости в ДЗЕН | Канал в Telegram | Группа Вконтакте | Дзен.новости.