Ингредиенты:
- свиные отбивные - 6 шт.,
- кетчуп острый - 2 ст. л.,
- майонез - 2 ст. л..,
- масло растительное - 2 ст. л.,
- горчица - 1 ст. л.,
- паприка молотая - 1 ч. л..,
- перец молотый черный и соль - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешать горчицу с растительным маслом и паприкой, добавить майонез и кетчуп, все перемешать до однородной массы.
2. Отбивные посолить, поперчить, обмазать приготовленной пастой, выдержать в холодильнике 30 минут.
3. Мясо положить на решетку и жарить над раскаленными углями до готовности. Во время жарения мясо смазывать маринадом.
Подписывайтесь на канал!