Второй год высаживаю капусту "Трансфер". Понравилась. И растёт без особых проблем, устойчива к быстрой смене погоды (а в этом году это актуально, как никогда), форма кочана вытянута конусом, листья - прям как специально растут для голубцов!
Я её выращивала рассадой.
Пока у капусты листья не загрубели, нужно заготовить голубцов
Я срезала 2 кочана капусты, супруг накрутил фарш. Всё, пошла готовить!
Кочерыжку подрезала - и в кипяток!
Готовлю сегодня на обед голубцы, а остальные - в заморозку!
А Вы готовите голубцы? Или лучше в магазине купить? Как думаете?