Состав:
Пшенная крупа – 150 г,
Молоко – 500 мл,
Курага – 100 г,
Масло сливочное – 80 г,
Вода – 500 мл,
Сахар,
Соль.
Приготовление Пшенной каши с курагой:
Пшенную крупу промыть, залить водой, добавить соль и сахар.
Довести до кипения и варить в течение 10 минут.
Курагу промыть и нарезать небольшими кубиками (можно так же использовать изюм).
В горшочки разложить сливочное масло, пшено, курагу, влить молоко, хорошо перемешать и накрыть крышкой.
Запекать пшенную кашу с курагой в разогретой до 180°С духовке около 40 минут.
Приятного аппетита!
